Το πανηγύρι της Θύμαινας γίνεται κάθε χρόνο το πρώτο δεκαήμερο του Αυγούστου.
Σερβίρονται παραδοσιακοί μεζέδες όπως γίδα βραστή, καλαμαράκια, ντόπια τυριά και κεφτέδες. Τζατζίκι, σουβλάκια, πατάτες, σαλάτες και λοιπά ορεκτικά συμπληρώνουν το μενού της βραδιάς.
Το κρασί είναι αυστηρά σπιτικό και οι μπύρες παγωμένες.
Η ζωντανή μουσική κρατάει μέχρι το πρωί και η πίστα είναι συνέχεια γεμάτη απο ντόπιους και τουρίστες που λικνίζονται στους ρυθμούς του δοξαριού.
Οι επισκέπτες μεταφέρονται απο τους γειτονικούς Φούρνους δωρεάν με τοπικό καραβάκι. Οι πιο ανεξάρτητοι έρχονται με τα δικά τους σκάφη απο τα γύρω νησιά.
Το τοπίο μαγικό και η ενέργεια στον χώρο τόσο δυνατή που κάνει όλα τα πρόσωπα να χαμογελούν.
Το πανηγύρι της Θύμαινας δεν είναι άλλο ένα τουριστικό-εισπρακτικό πανηγύρι. Το πανηγύρι της Θύμαινας είναι μια εμπειρία που δεν πρέπει να χάσει κανείς. Μια εμπειρία που αν τύχει και την ζήσεις δεν θα την ξεχάσεις ποτέ.